Author: aoife ni chiobhain
Is leigheas í a chaoineog seo don phutóg. Tá sí ana-bhlasta mar aon le bheith lán de phróibhithigh.
Na...
Aoife sa Chistin: Faoiste Sheacláide agus Chuimín
Na comhábhair:
150g seacláid (55% cócó), gearrtha go mín550ml uachtar dúbailte500ml siúcra mín75g...
Aoife sa Chistin: Scailtín leanna úill
Na comhábhair:
1L leann úill60g siúcra demerara1 bata cainéil5 clóbh 1 réalta ainíse3cm sinséar úr1...
Aoife sa Chistin: Brioscaí sinséir na Nollag
Na comhábhair:
100g siúcra120g síoróip órga50ml bainne65g im1/8 tsp salann1 ½ tsp sínséar tirim1...
Aoife sa Chistin: Ceviche Muirín
Na comhábhair
75ml uisce150g siúcra½ tsp síolta mustaird100g mealbhacán, gearrtha go mín1cm sinséar,...
Aoife sa Chistin: Pióg phuimcín
Tá Oíche Shamhna caite agus na puimcíní ar leathphraghas sna siopaí ar fud na hÉireann. Cad a dhéanfá...
Aoife sa Chistin: Píog Éisc
Na comhábhair:
4 práta, scúite agus gearrtha (2.5cm)30g im
425ml bainne1 oinniún, gearrtha1 cairéad,...
Aoife sa Chistin: Crème Brûlée Rúbarb
Na Comhábhair
400g rúbarb, gearrtha (2cm)40g siúcra mín25ml uisce
An custard500ml uachtar
150g siúcra...
Aoife sa Chistin: císte brioscaí seacláide
Na comhábhair:
400g seacláid dhorcha 2 ubh 1 bsp siúcra225g im leáite2 bsp rísíní, dein na rísíní...
Aoife sa Chistin: Sicín Tandoori
Na comhábhair
2 liomóid, sú amháin4 bsp paiprice2 oinniún dearg, gearrtha go mín16 ceathrú sicín1...
Aoife sa Chistin: Chorizo croquettes
Na comhábhair:125g plúr100g im500ml bainne75g chorizo, gearrtha go mín75g manghego, gearrtha go mín1...
Aoife sa Chistin: Tagliatelle úr
Na comhábhair:
4 ubhPlúr pasta (00 Tipo)
Cuir an plúr amach ar chlár adhmaid mór leathan. Dein...
Aoife sa Chistin: Tagliatelle le piardóga agus cloicheáin
Na Comhábhair
250g piardóga, déanta roimh ré250g cloicheáin, déanta roimh ré1 oinniún2 clóbh gairleoige1...
Aoife sa chistin: Arán Piota
Na comhábhair:
500g plúr speilte1 tsp salann1 spbh íle olóige300ml uisce bog1 mhála giosta (7g)1...
Aoife sa Chistin: Shakshuka
Na comhábhair
2 bsp íle olóige1 oinniún, gearrtha go mín4 clóbh gairleoige, gearrtha go mín1 piobar...
Aoife sa gCistin: Biscotti
Na comhábhair:
2 ubh180g siúcra mín1 oráiste, craiceann fé ghráta300g plúr 1 tsp púdar bácála140g...